Strutsen er verdens største nålevende fugl – et imponerende syn på savannen! Med sin høyde, kraftige ben og våkne blikk er den perfekt tilpasset et liv på åpne sletter. Et fascinerende faktum er at strutsehjernen er mindre enn øynene. En stor del av plassen i skallen opptas dermed av øyehuler. Det enestående synet gjør at den kan oppdage rovdyr på lang avstand, og de lange, tette øyevippene beskytter mot både sandstormer og taggete busker. Som de fleste fugler har strutsen i tillegg et velutviklet fargesyn. Til tross for myter om det motsatte, er strutsen langt fra dum; den har utviklet smarte og effektive strategier for å klare seg i et tøft miljø.
En utholdende myte hevder at strutsen stikker hodet i sanden når den blir redd, noe som ikke er sant. I stedet stoler den på sitt gode syn og sin utrolige hurtighet. Den kan løpe i over 70 km/t og er dermed verdens raskeste tobeinte dyr. Hver fot har to tær, og den lengste av dem er utstyrt med en kraftig klo. Klørne brukes både til å grave og som forsvarsvåpen. Hvis strutsen ikke kan løpe fra en fare, kan den med sine sterke, muskuløse bein dele ut kraftige spark, sterke nok til å drepe et større rovdyr.
I dag finnes strutser som husdyr i mange land, hvor de avles for kjøtt og skinn. Fjærene tas også vare på og brukes blant annet til dekorasjoner, mote og støvkoster. Samtidig minker antallet ville strutser, og det har de gjort over lang tid. Hovedårsaken er at deres naturlige leveområder forsvinner når mark omgjøres til jordbruk av oss mennesker.
| Vitenskapelig navn | Struthio camelus |
| Størrelse | 175–275 cm |
| Vekt | 90–150 kg |
| Mat | Gress, frø, insekter og små pattedyr |
| Drektighetstid | 42-46 dager |
| Antall unger | ca. 20 stk |
| Levetid | rundt 40 år |
| Levende miljø | Savanne |
| Distribusjon | Afrika |
| Livsstil | Flokk |
| Klasse | Fugler (Aves) |
| Organisasjon | Strutsefugler (Struthioniformes) |
| Familie | Strutser (Struthionidae) |
| Type | Struts (Struthio camelus) |